Enfin j'ai réalisé un atelier chez Alice Délice et enfin j'ai confectionné des macarons qui ressemblent à des macarons.Après quelques tests à la maison sans succès, j'ai fini par me dire qu'il serait sympa de faire l'atelier à Alice Délice. C'est sûr, c'est pas donné mais c'est vraiment très sympa et la technique pour les macarons plutôt facile ... Enfin ça reste des macarons. Réputé comme la patisserie la plus difficile à réaliser ...D'ailleurs d'après le Chef d'Alice Délice, même un courant d'air pourrait détériorer votre production de macarons !
